معلومات عن شم النسيم تاريخه والبيض و طرق تلوينه

تاريخ عيد شم النسيم في مصر رحلة في عبق الماضي مع مجموعة صور لتلوين بيض الإحتفال بشم النسيم تقرير كامل.

تاريخ عيد شم النسيم

مصر الفرعونية حيث المملكة الأسطورية ومهد الحضارة والشريان الأول للبشرية حيث رمسيس الثاني العظيم واخناتون الموحد الأول وفي رحاب جنة الله علي أرضه فردوس يجري بين ضفتي الخلد النيل الخالد وسياج حافظ قوامه حبات من ذهب منثور صحراء مصر الشرقية والغربية وشعب خلق التاريخ واخترع علوم الأرض المعجزة في زمنه شعب منف العظيم أهل ايجيبتوس الخالدة , المصريون أحبو الحياة فأحبتهم وفاضت عليهم بجمالها فبادلوها جمالا بذوق وعطاء بحكمة , في مصر اخترعت الأعياد وأخترعت بهجتها , نظر المصري الي الأشجار تتسربل في الخضار من بعد يبوسة الشتاء والورود تنشر عبقها الفيروزي من بعد صمت والطقس يصحو من بعد نوم شهور فتشرق نفس المصري بالبهجة والرضا تتسرسب بيئته وجماليتها في روحه ويتشرشر في حبات أرضها لا تستطيع تمييزا بينه وبينها كلاهما سواء حنطي اللون كقمحها صلب المعدن كجبالها خفيف الروح كصفصافها معطاء كريم كنيلها ,رأي المصري القديم الربيع حياة, وكعاشق للحياة احتفل به وأبدع في ذلك وتعمق في التعبير عنه ,4700 عام مرت , نحن هنا ما قبل التاريخ وما قبل الأمم وما قبل أن يتعرف الانسان علي انسانيته هنا المصري العظيم يقيم مهراجانا يقلد الحياة والطبيعة ويتحدث اليها وتتحدث اليه , لم يكن عيد شم النسيم عيدا دينيا في أسبابه أو مظاهره لكني أكاد أجزم أن المصري القديم أهدي الاله شكره وعرفانه بالأحتفال بنعمه عليه , (شمو) في الهيروغلوفية القديمة الربيع ويستخدمها المصري القديم ايضا بمعني الحصاد , ربط المصري القديم بين المعنيين بحروف واحدة وارتبطت في ذهنه بواكير الربيع بحصاد عرق جبينه وبالوفرة بعد الضيق , وبرغم أن المصري القديم أخترع الكثير من الأعياد الكثير منها اندثر وقبع في مجاهل التاريخ الا أن احتفاله بعيد الربيع استمر قرونا وقرونا حتي ورثناه عنهم بعد ما يقارب خمسة الاف عام واحتفلنا به بنفس شغف وطريقة أجدادنا عابرين لحدود الزمن وعوامل تجريف الذاكرة المجتمعية البشرية .

وقد اتسم الاحتفال بشم النسيم في مصر علي مدي تاريخها بالطابع الشعبي وبشيوع البهجة بشكل طاغي أعتقد لا يدانيه في أعياد العالم سوا عيد الألوان في الهند الا ان المصري أضاف عمقا وبعدا أخر علي تفاصيل احتفاله من الهيام في الطبيعة أثناء التريض في الحقول وعلي ضفاف الأنهار في جماعات ليتماهي مع الزهور الموردة والفرش الخضراء ويتوحد مع طبيعته الأم , يحمل طعاما خاصا بهذه المناسبة دون بذخ , وسجل تفاصيل احتفاله علي جدران معابده مخلدا لها وله .

الرموز الدينية للبيض والفسيخ عند المصريين

لم يختر المصري القديم ما يأكل في هذه المناسبة عشوائيا أو بمحض الصدفه فلكل طعام رمز ولكل رمز معني عميق بعمق تاريخ المصريون , حملت الرموز جميعها لمدلولات فكرية ودينية قصدها المصري وأرخ لها , استخدم البيض كرمز للتجدد والنشوء من الحطام كالعنقاء الخيالية فهو رمز البعث في مصر القديمة ومفتاح الحياة الأخرة وذكرت البيضة كرمز في برديات الادب الديني الفرعونية القديمة وسميت (سوحت) فقد اعتقد المصري القديم أن الرب خلق الارض علي شكل بيضه من صلصال ونفخ فيها من روحه , وقد خلدت أنشودة اخناتون لربه المعني وحفظته لنا حيث خاطب ربه مناجيا أنت الذي يهب الحياة للابن في بطن أمه، وتخفف روعها وتجفف دموعها، وتمده بالغذاء في بطن أمه، واهبا الهواء لتحيا به جميع المخلوقات، وعند نزوله في يوم ولادته، تفتح فمه وتمنحه احتياجاته. والفرخ في العش يزقزق في بيضته، لأنك أنت من الآن تمنحه من خلالها نسمات تعطيه الحياة، وتشكله بالكامل، ليتمكن من تحطيم قشرة البيضة، ويخرج يزقزق سائرا على رجليه.

واستخدم أيضا المصري القديم السمك المملح كطعاما للاحتفال بعيد شم النسيم وأيضا لم يخلو من معني ورمز ودلالة فكرية فقد أمن المصري القديم أن الحياة خلقت في في محيط مائي ومن الماء فاستخدم ابن الماء للتعبير عن الحياة .

أبدع المصري القديم في تمليح الأسماك بطرائق متعدده منها الفسيخ الذي يتناوله المصريون في الاحتفال بأعياد شم النسيم الي الان , استخد أيضا المصريون القدماء البصل كطعام في عيد شم النسيم وكانو يعتبرونه دواء مقدس وذكر في الأساطير المصرية القديمة كثيرا بهذا المعني , كما تناول المصري القديم أيضا نبات الخس فهو مرتبط بالاله مين اله الخصوبة عند المصريين القدماء كما أنهم كانو يعتقدون انه علاج لأمراض الجهاز الهضمي .

فوائد الأسماك المملحة الصحية

جميعنا يعرف عيوب الأسماك المملحة ومضارها مثل الفسيخ والسردين لكن القليل منا يعرف ان لها فوائد كثيرة وأنها مهمة لصحة الجسم بشرط أن تملح وتستخدم بطريقة صحيحه , وهنا سنلقي الضوء علي بعض من فوائد الأسماك المملحة .

أولا _ الاسماك المملحة تستخدم كعلاج لاضطرابات الجهاز الهضمي وكعلاج للامساك .

ثانيا _ تخفف الأسماك المملحة من أعراض نزلت البرد والأنفلونزا بشكل ملحوظ .

ثالثا _ تعتبر الأسماك المملحة منشط جنسي حيث تعمل علي رفع الرغبة الجنسية لدي الرجال لاحتوائها علي نسب عالية من الفوسفور .

رابعا _تستخدم الأسماك المملحة كعلاج لأمراض فقدان الشهبة وتسهم بشكل كبير في فتح شهية من يتناولها .

خامسا _الأسماك المملحة مصدر قوي للبروتين حيث أنها غنية جدا بالبروتين كما أنها مصدر جيد للطاقة والسعرات الحرارية .

سادسا _ تحتوي الأسماك المملحة علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة والتي تعزز حركة الدم وتنشط الجسم بشكل عام .

سابعا _ تحتوي الأسماك المملحة علي نسبة عالية من الملح مما يعزز الرغبة في شرب الماء والذي بدوره يقوم بعملية تنظيف لمجري البول وتنظيف للكلي وفلترة للدم .

طرق تلوين بيض شم النسيم

اعتاد المصريون كل عام الاحتفال بأعياد الربيع بالبيض الملون وتناول الفسيخ والخس , وتلوين بيض شم النسي  شيء هام عند الأم المصرية يحبه أولادها ويجعل الأحتفال أكثر مرحا ولكن عزيزتي الأم من الممكن أن يكون تلوين البيض شديد الضرر علي صحتك وصحة أبنائك اذا تم استخدام ألوان صناعية ولذلك فقد جمعنا لكي عزيزتي بعض طرق التلوين بألوان طبيعية تماما وليس لها أي أضرار علي صحتك وصحة أبنائك .

أولا _ الكركم أو الحلبة كلاهما مواد طبيعية صحية تماما بل وبها عناصر غذائية مهمة وكلاهما يعطيانك اللون الأصفر في التلوين عن طريق غلي المياة بالكركم أو الحلبة وفيها البيض فيصبح لونه أصفر زاهي .

ثانيا _ الباذنجان الأسود قشرته تعطيكي اللون ابنفسجي أو الباذنجاني وهو متوفر تماما في كل بيت وصحي ومفيد .

ثالثا _ اللون الأحمر الزاهي تستطيعين الحصول عليه عن طريق الكركم أو الكركديه وكلاهما مواد صحية ومفيدة ومتوفرة في كل بيت مصري .

رابعا _ اللون البني الفاتح تستطيعين الحصول عليه بمنتهي السهولة بنقع البيض مع قليل من بن القهوة .

خامسا _ اللون الأخضر تحصلين عليه من ورق الخس أو النعناع أو الريحان ببساطة بالنقع في ماء ساخن .

ويجب عليكي سيدتي اشراك الأطفال في مهرجان التلوين لاضفاء طابع البهجة والفرح علي بيتك , واستخدمي ذوقك في ترتيب الألوان بشكل جميل ومبهج , كما يمكنك صناعة سلال منزلية لبيض شم النسيم بأدوات بدائية وبسيطة موجودة في كل منزل .

صور بيض ملون لشمس النسيم

بيض ملون
بيض ملون
بيض ملون 2
بيض ملون 2
بيض ملون 3
بيض ملون 3
بيض ملون 4
بيض ملون 4
بيض ملون 5
بيض ملون 5
بيض ملون 6
بيض ملون 6
بيض ملون 7
بيض ملون 7
بيض ملون 8
بيض ملون 8

 

بيض ملون 10
بيض ملون 10
بيض ملون 11
بيض ملون 11

 

اترك تعليقا